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Beobachtungen beim HMF

Beobachtungen beim HMF

Beitragvon Berkana » Fr 30. Jul 2010, 14:45

Moin!
In Dithmarschen ist ja immer alles etwas anders. Da hat auch das Mittelalter teilweise erst letzten Monat aufgehört...
Dafür reklamieren die Dithmarscher gern für sich, ihrer Zeit in vielen Dingen voraus zu sein.

So wie neulich beim Heider Marktfrieden, einem Fest, wo die Akteure Renaissanceklamotten tragen und welches sich "mittelalterlich" nennt:
Man hat sich leider schon schlechterdings an die "mittelalterliche Backkartoffel mit Sour Cream" gewöhnt, die einem immer wieder auf Märkten begegnet.
Als wenn es nicht durchaus sehr schmackhafte Alternativen geben würde, die zeitlich ins Mittelalter passen würden und die man auf den Veranstaltungen der THB
auch genießen darf.

Aber das hier hat dann beim HMF den Vogel abgeschossen:

Eine Bude, die wahrhafte Spitzengastronomie feilbot: "Mittelalterlicher Maiskolben"
Jawoll, auch in Mexiko gab es mal ein Mittelalter.
Und immerhin befinden wir uns auf der Veranstaltung in einem Zeitraum, den man bis knapp
nach 1492 einordnen kann, wenn man nur ein bisschen an der Zeitleiste zieht und zerrt. Passt scho', sagt der Bayer dazu.

Die absolute Oberkrönung war allerdings die mordsmäßige Deko der juteverhangenen Bude, die ihre Herkunft vom Weihnachtsmarkt nicht verleugnen konnte:
Um das ganze Ensemble ambientetauglich zu machen, wurde ein einsames Dekoschwert Modell "Highlander" an der Rückwand der Bude aufgehängt.

:fahne
Sorry, Leute, ich kann nicht mehr!

Offensichtlich bin ich hoffnungslos verwöhnt durch die letzten Märkte auf der THB. :respekt
Und das dürfen sich alle Aktiven mal ganz dick als Kompliment anstreichen.
Schön, dass es eben auch anders geht.

Lieben Gruß
Ilke
Berkana
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Re: Beobachtungen beim HMF

Beitragvon Isidorus » Mi 4. Aug 2010, 08:12

Hallo Berkana,

das ist seit einigen Jahren auf vielen sogenannten Märkten zu erleben, deswegen habe ich auch von Anfang an nur "Belebungen" oder Reenactmentveranstaltungen mitgemacht. Es gibt sogar einige "Mittelalterrestaurants", die auf dieser Maiskolben und Kartoffelwelle mitschwimmen.
Mit etwas Recherche lassen sich einige ganz passable Mittelaltergerichte auf den Tisch zaubern. Meine "Köche" Marc, Marietta und Annette haben mir das gezeigt. Alle Gerichte nach frühmittelalterlichen Quellen und mit Zutaten, die nachgewiesen sind. Es geht. Und macht sicher nicht mehr Mühe als die "Maiskolbendönserei". Sie wollen aber nicht. Es kostet Mühe und bringt weniger Geld. Richtig mittelalterlich ist ein Kostenfaktor. Macht aber nichts. Merkt ja keiner ! Stimmt aber nicht. Das Publikum merkt es schon. Es betrifft auch nicht nur die Märkteszene. Ich kenne auch sogenannte Reenactor, die mit Super-Authentisch-Kochgeschirr Kartoffelsuppe kochen. Aua! Und damit fällt es auf uns alle zurück. Das ist das traurige. Aber schön das die Turmhügelburg da ein bissel gegensteuert. Wir können unsere Ansprüche nur selbst leben. Fingerzeigen hilft da nicht. Nur Lächeln. Mitleidig oder traurig, wie Du willst.

Lacht eher darüber, der Isí
Isís sind seit dem 11. Jhd. bilderhandschriftlich belegt (Beatus von Saint-Sever, Mitte 11. Jhd.)
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